Degustazioni tra le vigne del Ramìe

Le nostre degustazioni sono l’occasione per conoscere davvero Pomaretto e le sue valli. Il vino Ramìe viene servito insieme a taglieri di formaggi, salumi e prodotti tipici selezionati da piccoli produttori locali. Un’esperienza semplice e genuina, che valorizza il lavoro del territorio e porta in tavola la sua identità.

serate da condividere

Tra i filari del Ramìe il tempo prende un ritmo diverso: un calice in mano, la compagnia degli amici e l’atmosfera rilassante delle vigne. Qui ogni incontro diventa speciale, fatto di chiacchiere, risate e momenti che regalano benessere e leggerezza.

Il vino RamÍe

Il Ramìe è un vino rosso raro e prezioso, prodotto quasi esclusivamente nel comune di Pomaretto (TO), in Val Germanasca.

• È un vino DOC (denominazione di origine controllata) riconosciuto dal 1996.
• Le vigne sono dette “eroiche” perché coltivate su terrazze molto ripide, tra i 450 e i 700 metri di altitudine, sostenute da muretti a secco.
• Il disciplinare prevede un uvaggio che unisce vitigni autoctoni storici: Avanà, Avarengo, Becuet e Chatus.
• Ha colore rosso rubino intenso, profumo speziato e gusto deciso, con buona struttura e persistenza.

Vuoi che ti scriva un paragrafo pronto per il sito che spieghi cos’è il Ramìe e perché è così particolare?

PROFUMI E GUSTI LOCALI

Formaggi, salumi e specialità preparate da piccoli produttori: ogni assaggio è un incontro con la tradizione e con i sapori genuini della montagna. Le nostre degustazioni sono pensate per valorizzare la filiera corta e dare voce al lavoro delle valli.

QUANDO VENIRE?

Le degustazioni e gli aperitivi ti aspettano il venerdì, sabato e domenica.

EVENTI PER GRUPPI

Vuoi organizzare un evento con amici o un gruppo anche durante la settimana? Contattaci e creeremo insieme la tua esperienza.